Caldereta de novillos
Durante las fiestas de La Pinochada
Caldereta de novillos en Vinuesa
Fechas: 18 de agosto
VINUESA | Fiestas de La Pinochada
Las fiestas de la Pinochada en Vinuesa se celebran entre el 14 y 18 de agosto. Unas fiestas en las que también vaquillas y toros tienen bastante protagonismo.
El día 18, último día de los fastos, a las siete de la tarde, se reparte la tradicional caldereta, elaborada con la carne de los toros que se lidiaron el día anterior.
El Redajo, un punto del pueblo rodeado de pinos, es el escenario donde se sirve y degusta el guiso que prueban alrededor de 3.000 personas, entre los lugareños, gentes de los pueblos vecinos y turistas que se acercan a Vinuesa a lo largo de estos días.