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Puercoterapia Soria

Soria, Salon Puercoterapia 2016

II Salón del Gorrino y sus circunstancias


  • Abril 2016

La Asociación Soriana de Carniceros (ASOCAR) organiza el próximo 10 de abril la segunda edición de Puercoterapia Soria en la Plaza de Herradores. Entretenimiento, divulgación, humor o solidaridad componen el programa de actividades de ‘Puercoterapia Soria: II salón del gorrino y sus circunstancias’, la jornada de talleres, sorteos, concursos y demostraciones en torno al cerdo. Como novedad, este año ASOCAR ha incluido en el programa el Concurso de Atuendos Cochinos, un reclamo para animar a los asistentes a caracterizarse de cerdo bien con disfraces, máscaras, gorros, maquillaje, etc. Los carniceros de ASOCAR regalarán dulces a cualquier persona -niño o adulto- que se acerque con algún motivo porcino en su indumentaria.

Además, las mejores y más simpáticas caracterizaciones serán premiadas con lotes de productos del cerdo en el concurso que se llevará a cabo. Con esta idea, la Asociación Soriana de Carniceros quiere, por encima de todo, invitar al público a participar en ‘Puercoterapia’ de forma activa. El animador tanto del concurso como de la jornada de ‘Puercoterapia’ será el cómico y monologuista Suso Seca. Seca es una de las caras más conocidas del humor en la provincia de Soria gracias a las numerosas actuaciones que ha realizado en escenarios sorianos.

Un ‘Marrano Agés’ solidario

El programa de ‘Puercoterapia’ volverá a contar este año con la subasta solidaria del ‘Marrano Agés’ en la que el público podrá pujar por los productos del cerdo elaborados durante la jornada por los carniceros. Los fondos obtenidos por esta actividad serán entregados a ANDE Soria (Asociación de Ayuda a la Normalización y Deporte Especial de Soria). Desde ASOCAR y ANDE Soria se quiere animar al público a acudir a esta cita que pone el foco de atención sobre las experiencias de las personas con discapacidad.

Sorteo de un canal de cerdo

Uno de los hitos de la jornada lo protagonizará la extracción de la papeleta ganadora del canal de cerdo sorteado por los 13 establecimientos de ASOCAR. Desde esta semana, los clientes de las carnicerías de ASOCAR han comenzado a repartir gratuitamente boletos de este sorteo entre sus clientes. Este canal de cerdo ha sido aportado por APORSO (Asociación Provincial de Productores de Porcino de Soria).

La Asociación de Carniceros de Soria ha querido compartir con instituciones, asociaciones y empresas del sector cárnico de Soria la realización de este evento que tiene como pautas divertir y entretener. Así, Puercoterapia cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Soria, APORSO (Asociación Provincial de Productores de Ganado Porcino) o Embutidos Sampedrano, entre otros.

 

  • Programa II Salón del Gorrino y sus circunstancias

  • 11:30h. Toque de diana en la granja
  • Invitación de pastas y licores a los madrugadores
  • 11:45 h. Lección de anatomía porcina
  • ASOCAR (Asociación Soriana de Carniceros) Descubre qué hay dentro de de un cerdo y asiste a su milimétrica ‘disección’. 
  • 12:00h. Clases decorte y confección
  • Preparación y elaboración de carnes del cerdo para su posterior subasta a cargo de nuestros carniceros.
  • 12:30 h. Puercoterapia Vintage
  • ‘Así hacía el chorizo la abuela del pueblo’.
  • Revive (o vive) aquellos maravillosos años en los que las vueltas de chorizo salían a manivela.
  • 13:30h. Marrano Agés: subasta a beneficio de ANDE Soria
  • ¡No seas rácano y puja en esta subasta solidaria por los deliciosos productos elaborados por nuestros carniceros! Acto regado con vino de bota.
  • 14:30 h. Concurso de atuendos cochinos
  • Acércate caracterizado de cerdo (disfraces, máscaras, maquillaje...) y podrás ganar un espectacular lote de productos cárnicos si resultas elegido entre las tres mejores creaciones.
  • ¡Además regalamos dulces solo por llevar en tu indumentaria cualquier complemento porcino!
  • 14:45 h. Sorteo de un canal de cerdo de ASOCAR
  • Extracción del boleto ganador del sorteo organizado por las carnicerías de la Asociación Soriana de Carniceros.
  • 15:00 h. Ganadores
  • Nombramiento de los ganadores del "concurso de atuendos cochinos" y "Oink-oink & Bye-bye"

 


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