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• ESPEJO DE TERA

Iniciación a la micología y programa Gastromyas

Te acompañaremos a recolectar las setas en nuestros bosques, descubre este mundo tan complejo y hermoso.

Desde la casa rural El Rincón de Espejo, os invitamos a disfrutar de nuestras actividades de iniciación a la micología, teóricas y de campo, durante todo el año.

El Rincón de Espejo esta integrado en el programa Gastromyas Micología y calidad.

Programa Gastromyas

Este programa surge en el marco del Proyecto Life-Medioambiente Myas (Micología y aprovechamiento sostenible). El programa trata de impulsar la creación de unos productos de calidad seguros y diferenciados a partir de los recursos micológicos, y el diseño de una oferta singular que pretende dotar a Castilla y León de unas señas de identidad vinculadas a su promoción turística.

Restaurantes, bares, alojamientos de turismo rural, empresas de transformación, empresas de ocio y tiempo libre y comercios, configurarán una red de establecimientos micológicos perfectamente reconocibles mediante una imagen común. Naturaleza y cultura gastronómica se unen en este programa para impulsar un turismo selecto.

• Material que proporciona la empresa:

Guia recolector.

• Material que debe aportar cada participante:

Equipamiento de monte